随着经济的快速发展，城市餐饮业发展迅速，比如像一些快餐店、早餐店、夜市等都广受人们的喜爱，人们不论是工作还是生活中都会产生大量的餐厨垃圾，这类垃圾具有易变烂、发霉、含水率高的特性，造成餐厨垃圾渗滤液具有悬浮物多、含盐量高、含油多、有机物、氨氮含量高的特点，与填埋和焚烧的处理方式有差别，比生活垃圾的处理难度更大，因此对于餐厨垃圾渗滤液处理要重点关注。

　　垃圾渗滤液在餐厨垃圾的后续处理中，是一个非常关键复杂的环节。处理餐厨垃圾，要了解渗滤液的水量和水质，从而进行有针对性的设计。餐厨垃圾平均含水量高达79.5%，主要食物垃圾和骨贝类主要是干基成分，总油脂高。固体废物约占厨房废物的18%，废油约3%，厨房废水约79%;厨房固体废物主要含有淀粉、粗蛋白和粗脂肪，分别占总质量的32%、20%和29%。(数据来源于网络)

　　餐厨垃圾渗滤液在处理之前需要将油水进行分离，再将渗滤液中的悬浮物过滤出去，之后可以通过膜工艺来处理。碟管式反渗透DTRO膜采用特殊的物理结构设计，使其具有比其他膜产品更好的抗污染性能，使用寿命更长，完全可以处理像垃圾渗滤液这种高难度废水。

　　DTRO膜系统可以根据业主需求设计成全自动运行的设备，对于像餐厨垃圾渗滤液处理来说，现场可以只安排一名操作人员，一名管理人员，因系统可以实现一键启停，该操作人员主要工作在膜需要清洗的时候配制清洗药剂的工作，因此对人员的专业水平没有过高的要求，减少业主费用的投入。DTRO膜系统处理餐厨垃圾渗滤液的出水水质好，出水满足《污水排入城镇下水道水质标准》，更好的实现水资源的循环利用。